Titel Zelfstandig werkende kok
Categorieën Noordwijk-Katwijk-Wassenaar
Bedrijfsnaam Beachclub BAIT
Badplaats De Wassenaarse slag
Functie omschrijving

Beachclub BAIT in Wassenaar is per direct op zoek naar een zelfstandig werkend kok om ons team te komen versterken in het nieuwe strandseizoen.
Als zelfstandig werkend kok ben je samen met de rest van het team verantwoordelijk voor het uitvoeren van de menukaart en schoon en opgeruimd houden van de keuken.
Jij bent iemand die het klappen van de zweep kent van een grote drukke zaak waar à la carte hand in hand gaat met grote feesten en partijen. Je werkt graag in een team en communiceert moeiteloos met de rest van het team en de ‘voorkant’.
BAIT opende in 2016 haar deuren op het kleinschalige, maar vaak zeer drukke Wassenaarse strand. Bij BAIT staan we voor goede service, hoge kwaliteit, snelheid en gezelligheid!
Werkzaamheden:
– Uitvoeren van algemene keukenwerkzaamheden
– Zelfstandig kunnen draaien van de menukaart
– Maken van gerechten zowel warme als koude kant
– Voorraadbeheer/bestellingen wegruimen etc.
– Voorbereiden van catering feesten en partijen
– Keuken/magazijn/koelingen schoon en opgeruimd houden (werken volgens HACCP)
– Kwaliteitsbewaking
– Snelheidsbewaking

Functie eisen

– Relevante afgeronde koksopleiding
– Werkervaring in een drukke, soms hectische, keuken
– Servicegericht en gastvrije opstelling
– Stressbestendig en oplossingsgericht
– Flexibel qua werktijden
– Keiharde werker
– In het bezit van auto of scooter i.v.m. bereikbaarheid
Wij bieden een goed salaris met uitstekende arbeidsvoorwaarden en uiteraard een top werklocatie!
In Wassenaar zijn de avonden een stuk eerder afgelopen dan in bijvoorbeeld Scheveningen, dus gunstiger werktijden.

Periode vana 01-03-2019
Aantal uur Fulltime / Parttime
Meer informatie

Beachclub BAIT
Contactpersoon: Christian Taal
Telefoonnummer: 0628298291
Badplaats: De Wassenaarse Slag
E-mail: info@beachclubbait.nl