Titel Zelfstandig werkend kok – Beachbar Sand & Pepper
Categorieën Brouwersdam / Renesse / Westerschouwen
Bedrijfsnaam Beachbar Sand & Pepper
Badplaats Westenschouwen
Functie omschrijving

Wij zoeken zelfstandig werkende koks vanaf april, tijdelijk dienstverband. Het strandpaviljoen met succes in 2015 geheel vernieuwd wenst haar gasten op een kwalitatieve manier bedienen. Creativiteit en teamgeest zijn belangrijk naast een nauwe samenwerking met de bedrijfsmanager om de dagelijkse gang van zaken goed te laten verlopen.

Functie eisen

– het zelfstandig (voor)bereiden van gerechten
– efficiënt omgaan met producten (FIFO)
– HACCP kennis en certificaten
– kennis om de keuken verder te ontwikkelen
– aansturen van medewerkers
– bestellingen beheren
– verzorgen van mise en place
– grote mate flexibiliteit
– communicatief vaardig

Periode vanaf april 2019
Aantal uur Fulltime
Meer informatie

Contactpersoon: M.J. Kaas
Telefoonnummer: 0651222014
www.sandandpepper.nl