Titel Bedrijfsleider
Categorieën Noordwijk-Katwijk-Wassenaar
Bedrijfsnaam Alexander Beach Club
Badplaats Noordwijk
Functie omschrijving

Ben jij de persoon die service-gastgerichtheid hoog in het vaandel hebt staan en werkt als een
zelfstandig ondernemer? Dan is dit wellicht de horecavacature die je zoekt!
Je bent werkzaam op een unieke locatie waar je verantwoordelijk bent voor het succes van Alexander Beach Club.
Taken en verantwoordelijkheden
• Leidinggeven aan de bedieningsbrigade
• Inwerken van nieuwe medewerkers
• Meewerken, toewijzen van werkzaamheden en geven van aanwijzingen en instructie
• Toezien op de voortgang en de uitvoeringskwaliteit van de werkzaamheden
• Plannen van de werkzaamheden en roosters maken
• Verzorgen van de financiële administratie
– bijhouden urenregistratie
– kassa afdrachten
• Openen en sluiten van het paviljoen
• Ontvangen en placeren van de gasten
• Inkoop van dranken en spijzen
• Doen van suggesties voor de verbetering van werkwijzen/procedures en voor
aanpassingen van het assortiment

Functie eisen

Ruime ervaring in een soortgelijke functie
• Sterke leidinggevende capaciteiten
• Teamplayer en in staat zijn een team te bouwen
• Gastvrij en representatief
• Zelfstandig en flexibel inzetbaar
• Bereid om avond-en weekenddiensten te werken
• Communicatief sterk en beschikt over een empatisch vermogen

Periode per direct 2019
Aantal uur variabel
Meer informatie

Contactpersoon: Marielle van der Helm
Telefoonnummer: 071-3620489