Restaurant Manager

Application deadline closed.

Omschrijving

Nius Beachhouse is een ongedwongen en sfeervol strandpaviljoen. Gezellige hoekjes en een knus haardvuur, om zowel in de zomer als in de winter te kunnen genieten van het heerlijke strand. Nius is een van de weinige strandpaviljoens in Zandvoort die het hele jaar open is. Dus voor zowel een zomerse cocktail op de loungebank onder de parasol, of een glühwein aan het kampvuur op het strand ben je aan het juiste adres. Het gehele strandpaviljoen kan worden afgehuurd voor besloten events, zo ook tijdens de Formule 1. Daarnaast hebben we bij Nius een exclusieve evenementruimte, waar bruiloften, (bedrijfs-)feesten, vergaderingen en ga zo maar door, worden verzorgd door onze Event manager. Het enige wat nog mist, dat ben jij! Onze nieuwe Restaurant-Manager.

Wat je gaat doen? Jij bent hét aanspreekpunt op de vloer en bent volledig verantwoordelijk voor de dagelijkse operatie. Dit betekent dat jij het team operationeel aanstuurt en alles in goede banen leidt. Daarbij zal je een ondersteunende rol aan de bedrijfsleider vervullen; denk aan ontwikkeling van het team, personeelstevredenheid, roosters en inkoop. In de zomermaanden zijn er veel jonge medewerkers en zal jij een grote rol spelen in hun opleiding tot ‘horeca toppers’. Ook bij de events zal je ondersteuning bieden bij de uitvoering en organisatie. Al met al, een enerverende functie met veel verantwoordelijkheid en deels naar jouw hand te vormen.

Daarbij bieden we jou:

Een supergezellig nieuw & jong team
Een afwisselende baan waar geen dag hetzelfde is
Een mooie werkplek aan zee
Marktconform salaris
Fooi en vakantiegeld
Een contract vanaf 32 uur
Soort dienstverband: Fulltime